Denne pilsen er en hyllest til dr. Olav Sopp som skapte basisen for moderne bryggeridrift på slutten av 1800-tallet. Han ga også navnet sitt til Sopps Makaronifabrikk på Skøyen – naboen til Apothekernes Laboratorium fra 1920, som nå er blitt til Harbitz Torg.
Oppdragsgiverne er Møller Eiendom og Coop Mega på Harbitz Torg, og Klokk & Co står bak brygget.
Layout av magasin: Nina Akersveen