På taket av det elleve etasjer høye kontorbygget i Harbitzalléen 5 på Skøyen finner du to bikuber som produserer honning til personalrestauranten og butikkene på torget.
– Biene våre har tilsammen produsert mer enn 60 kilo honning i år. Det er tydelig at det blomstrende og frodige torget er en god matkilde for dem. De er illsinte og et mareritt å røkte, men belønningen i form av gylden, lokalprodusert honning er verdt innsatsen, forteller birøkter og eiendomssjef i Møller Eiendom Cathrine Gram.